烟台地区的应季干海带什么时候有?
一般从5月开始一直到秋天都是出海带的时候，海带拉上来，晒几天就是干的了。
收割。烟台是中国重要的海带养殖基地之一，海带是烟台市的重要水产资源。烟台海带的收获季节是在每年的5月至8月。这个时期是海带生长的最佳时期，海带的品质和口感也是最好的。
据悉，长岛县大钦岛今年养殖海带3万亩，产品大量出口，供应国外市场，不少渔民走上致富路。由于今年海带长势良好，大钦岛乡海带收割工作也比往年提前10多天展开。
三站中正干海产品批发市场位于建设路14号，是烟威地区最大的综合性干海产品批发市场之一，不仅提供各种干海产品，还有多种海鲜干货，满足不同消费者的需求。市场内各类干海产品种类繁多，包括鲍鱼、海参、扇贝、海带、紫菜等。
养殖方式 我们国家所采用的养殖方式一般分为两种，第1种是垂养，第2种是平养。根据地区的不同，养殖方式也有所不同，比方说北方海区主要采用的就是垂养，而浙江则是采用的平养。虽说养殖方式不太一样，但最终得到的结果其实都差不多。