泉州的特产有哪些?
1、安溪铁观音:发明于1725-1735年间的乌龙茶,产自福建安溪。其叶片形态和色泽独特,味道介于绿茶与红茶之间。 泉州龙眼:泉州特产,已有1700多年的栽培历史。其中的“东璧”和“福眼”品种,分别被誉为龙眼中的“鲜食之王”和“加工之王”。 衙口花生:福建晋江特产,以其“白、香、甜、脆”的特点著称。
2、泉州龙眼:“泉州龙眼”,已有1700多年的龙眼栽培历史,泉州特产龙眼干是丝绸销往海外主要商品之一。泉州龙眼品质优良、风味独特,驰名中外。
3、泉州刺绣泉州刺绣是泉州地区的传统工艺品,以其精美独特而闻名。刺绣图案多样,色彩鲜艳,针法细腻,富有地方特色。无论是作为家居装饰,还是作为纪念品赠送给亲朋好友,泉州刺绣都是极佳的选择。陶瓷制品泉州的陶瓷制作工艺历史悠久,产品种类繁多,包括茶具、摆件等各种精美陶瓷制品。
泉州有哪些乡土文化?
泉州有适合参加的传统乡村游活动。以下是几个具体的推荐:南安市丰山镇花开富贵节 活动特色:花开富贵节是体验泉州乡村文化的绝佳机会。在这里,你可以深入参与到当地的传统活动和节庆庙会中,感受浓厚的乡土气息和节日氛围。
泉州到处弥漫着浓郁的乡土文化气息,至今流传着南音、梨园戏、木偶戏、高甲戏,不仅是我国戏曲艺术的宝贵遗产,也是海外乡亲倍感亲切的乡音。拍胸舞粗犷诙谐,火鼎公、火鼎婆妙趣横生。发祥于泉州的南派少林武术,影响遍及台湾、东南亚、日本等地。还有,泉州的民间工艺和地方特产也独具特色。
泉州是海上丝绸之路的起点,蟳埔村也便成为泉州千年海丝文化的见证者,簪花围是蟳浦女的鲜花头饰,被誉为“头顶上的花园”,是辛勤劳作的渔女们自宋元以后世代相承的习俗,是渔家人的情感与记忆,更是一种民间艺术和乡土文化,与闽南渔村特有的生活环境相得益彰。
中闽魏氏品牌渊源
中闽魏氏品牌的渊源如下:起源时间:中闽魏氏品牌的故事源起于公元1725年,即清雍正年间。品牌传说:魏氏先祖凭借对茶的精诚之心,感动了佛祖,从而获得“铁观音”这一仙赐,这也成为了中闽魏氏品牌的传奇起点。
依托安溪铁观音发源地优势,以中闽魏氏、喝茶客两个品牌为双线驱动,秉承“以茶会友、以诚待客、以质取胜”的经营理念,为“天下人严选好茶”的初心,让健康好茶走进百姓家为使命,中闽魏氏百年制茶世家正薪火相传,奋楫扬帆,准备开启下一个百年新征程。
自1725年发现铁观音,家族茶业从南洋开枝散叶,至1999年中闽魏氏品牌创立,已走过二十余载,从单一茶厂发展为集茶庄园开发、种植、生产、销售于一体的省级农业龙头茶企。作为第十代传人,魏贵林不仅是非物质文化遗产传承人,更于2019年荣获中国制茶大师称号。
八马茶业源于百年前名扬东南亚的信记茶行,是铁观音十三代传人、国家级非物质文化遗产代表性传承人创立的品牌。 华祥苑 华祥苑不断探索创新,在茶业界动作频频,包括打造儒士馆、茶庄园建设以及创新商业模式等。
泉州有什么可以带走的特产
1、泉州牛肉干泉州牛肉干是泉州地区的传统美食,以其独特的口味和制作工艺而备受青睐。牛肉干肉质鲜美,口感筋道,适合当作零食或礼品赠送给他人。无论是自己享用还是招待客人,都能让人回味无穷。综上所述,泉州刺绣、陶瓷制品、闽南花茶和泉州牛肉干都是泉州地区值得购买的特产。这些特产不仅具有地方特色,而且品质上乘,无论是自用还是送礼都是极佳的选择。
2、泉州是一座历史文化名城,当地有许多特色零食可以带走作为伴手礼。以下是一些经典的泉州特产零食推荐:泉州贡糖以花生和麦芽糖为主料,口感酥脆香甜,有咸甜两种口味,是传统茶点。源和堂蜜饯百年老字号,推荐咸金枣、七珍梅、陈皮李等,酸甜开胃,适合配茶或直接食用。
3、安溪铁观音:发明于1725-1735年间的乌龙茶,产自福建安溪。其叶片形态和色泽独特,味道介于绿茶与红茶之间。 泉州龙眼:泉州特产,已有1700多年的栽培历史。其中的“东璧”和“福眼”品种,分别被誉为龙眼中的“鲜食之王”和“加工之王”。
4、泉州龙眼:“泉州龙眼”,已有1700多年的龙眼栽培历史,泉州特产龙眼干是丝绸销往海外主要商品之一。泉州龙眼品质优良、风味独特,驰名中外。
泉州有什么习俗
在我国,婚嫁习俗因地域和文化差异而各具特色。以福建泉州为例,其结婚习俗蕴含着丰富的地方文化特色。以下是泉州婚嫁习俗的详细解读。 探家风:如果双方相亲成功,接下来女方会组织一个亲友团到男方家中了解家庭情况和住址。这一环节被称为“探家风”。 谈聘金和衫裤钱:在确认家庭情况后,媒人将协助双方谈论聘金和衫裤钱。
蟳埔女习俗,是主要流传于福建省泉州市丰泽区东海街道的蟳埔、金崎、后埔、东梅等社区的一种传统生活习俗,是国家非物质文化遗产之一。蟳埔女走红的原因:福建三大渔女之一的蟳埔女属于族群岛。最先吸引学者们注意的是她们的服饰,尤其是头饰“簪花围”。
泉州的风俗主要包括传统节日庆祝、民间信仰、婚丧嫁娶习俗以及生活习俗: 传统节日庆祝: 春节期间,泉州有贴春联、放鞭炮、吃团圆饭和“拜天公”等习俗,祈求新的一年平安吉祥。 元宵节时,则有赏花灯、吃元宵的传统,花灯制作精美,吸引游客。
提亲:泉州婚嫁的序曲是提亲,男方父母或尊长携带礼物,登门向女方表达结亲的愿望。这一步骤不仅显现男方的敬意与诚意,也是双方家庭初步接触与沟通的象征。 定亲:在双方家庭达成共识后,选择吉利的日子举行定亲仪式,邀请双方亲友见证这对年轻人的订婚仪式。
泉州的主要习俗包括以下几个方面:节日习俗:春节期间,家家户户贴春联、吃团圆饭、放鞭炮。端午节时,吃粽子,并有赛龙舟的传统活动。中秋节家家户户会赏月、吃月饼。婚嫁习俗:婚前,男方需向女方赠送聘礼,包括金银首饰、衣物等。婚礼当天,新娘穿传统婚纱,由新郎引领到男方家中,进行拜堂仪式。
南安有什么名小吃
洪濑鸡爪 洪濑鸡爪是福建南安的传统风味小吃,有着悠久的历史。南安的洪濑镇因卤味鸡爪而出名,所以其又被称为“洪濑鸡爪”。洪濑鸡爪是泉闽南人对洪濑卤味的统称,其实,如今远近闻名的洪濑鸡爪并不仅仅只有卤鸡爪,这些年陆续开发有卤鸡尖、卤猪耳、卤鸭舌、卤鸭脖、卤笋、卤鸭肠、卤鹅翅等十多种现做卤味,吃起来非常美味。
土笋冻,又称“土钻冻”,是厦门及晋江安海的特色小吃,尤以安海镇西安村和龙海的“浮宫土笋冻”最为出名。主料为“土笋”,一种长约两寸的星虫,状似蚯蚓。土笋洗净熬煮冷却后,再用酱油、香醋、辣酱、花生酱、芥辣等佐料蘸食。初见者可能不以为佳,但尝后不忍弃箸,甚至引念终身。
南安的名小吃主要有以下几种:嫩饼:晋江、南安等地的特色小吃。用面粉制成圆形薄皮,包上豆腐干、猪肉、红萝卜、花菜、豆芽、粉丝、蚵煎等多种菜肴,卷成圆筒状食用,馅料丰富,口感多样。海蛎煎:又名“蚝煎”或“蚝仔煎”,风靡闽南地区。
南安的特色小吃有以下几种:洪濑鸡爪:南安的传统特色小吃,拥有悠久的历史。洪濑镇因卤味鸡爪而得名,因此这种小吃也被称为“洪濑鸡爪”。九层粿:南安的传统特色美食,由九层米浆合成,采用糯米和白砂糖为主要原料,具有悠久的历史。英都麻糍:主要由糯米加工而成,成品色泽鲜白、滑韧透明。
南安石井鱼丸:南安石井以鱼丸闻名,这里的鱼丸制作精细,口感鲜美。鱼丸外皮Q弹,内馅鲜嫩,汤汁浓郁,是一道非常受欢迎的小吃。 南安石井炒面:南安石井的炒面也非常有特色。面条煮熟后,加入各种蔬菜和肉类,翻炒均匀,味道鲜美。炒面的调料丰富多样,可以根据个人口味选择。
南安有以下特产:英都麻糍 英都麻糍是南安著名的传统小吃,主要由糯米精制而成。其成品色泽鲜白、滑韧透明,外观十分诱人。食用时,通常需要蘸取特制的佐料,口味香甜,口感软韧且带有微微的冰凉感,深受食客们的喜爱。蓬华芥菜 蓬华芥菜是南安另一种著名的特产。