怎么做水果冰淇淋
1、梨子吃不完可以做成美味的梨子水果冰淇淋。首先准备好所需材料,如梨子、牛奶、淡奶油、糖、蛋黄等。将梨子洗净去皮去核,切成小块。把牛奶倒入锅中,加入适量糖,小火加热至糖融化,放入梨子块煮一会儿,让梨子的味道充分融入牛奶中。接着把蛋黄打散,将煮好的牛奶慢慢倒入蛋黄中,边倒边搅拌,防止蛋黄结块。
2、方法一:懒人版冻香蕉基底(1种原料搞定)材料:熟透的香蕉2根(冷冻后口感像冰淇淋)可选搭配:草莓/芒果/蓝莓等水果(约1杯,冷冻或新鲜)提升风味:1勺花生酱/可可粉/椰奶(可选)做法: 香蕉去皮切块,装密封袋冷冻4小时以上。
3、方法一:基础版水果冰淇淋(需冷冻)材料:成熟香蕉 2根(或其他甜味水果,如芒果、草莓)淡奶油 200ml(可替换为椰浆或酸奶)糖/蜂蜜 适量(根据水果甜度调整)柠檬汁 少许(防氧化)步骤: 准备水果:香蕉切片冷冻4小时以上(其他水果需去核切块冷冻)。
4、家庭水果冰淇淋的做法如下:准备材料 草莓2个 芒果半个 石榴1/3个 龟苓膏50克 猕猴桃1个 火龙果1/4个 香芋雪糕50克 巧克力雪糕50克 处理水果 将草莓、芒果、龟苓膏、猕猴桃、火龙果切成小丁,确保大小适中,方便食用。 石榴去壳,只保留红色的石榴籽备用。
5、水果冰淇淋的制作方法有多种,以下是三种不同的做法:做法一:百香果芒果冰淇淋 材料准备:百香果60克、小台芒4个、蛋黄4个、牛奶100克、淡奶油400克、糖80克、盐1克。 制作步骤: 蛋黄加40克糖和几滴柠檬汁打发至颜色变浅体积变大。
西瓜雪糕怎么做
将糯米粉与30ml水混合,小火加热搅拌至透明糊状(类似麻薯质地),放凉备用。 淡奶油加糖打发至6分发(稍有纹路但仍流动),加入炼乳混合均匀。混合材料 将西瓜汁、糯米糊、柠檬汁倒入奶油中,用打蛋器低速搅匀,避免过度起泡。
西瓜打成汁,过滤掉粗渣(口感更细腻)。 混合椰奶和蜂蜜,搅匀后倒入雪糕模具。 冷冻4小时以上,脱模即可。
用西瓜做雪糕的方法如下:方法一:准备材料:西瓜、蜂蜜(可选)、酸奶、抹茶粉、木棍、雪糕模具。步骤:西瓜榨汁:将西瓜去皮去籽,使用破壁机将西瓜果肉打碎成汁。如果喜欢更甜的口感,可以适量加入蜂蜜调味。倒入模具:将西瓜汁倒入雪糕模具中,约7分满。然后放入冰箱冷冻室冻至半凝固状态。
将酸奶倒入温热的西瓜糊里,搅拌均匀,撒入蔓越莓碎做西瓜籽。有水果刀在瓜皮中心位置扎一下,雪糕棍轻松塞进去。在水平容器上铺油纸(有塑料菜板的也可以),倒入雪糕糊糊,震一下气泡,再撒一点蔓越莓碎装饰。
西瓜猕猴桃雪糕的制作方法:- 材料准备:西瓜270克、蜂蜜30克、黑巧克力碎适量、椰浆100克、炼乳35克、猕猴桃一个、砂糖20克。- 将西瓜去籽去皮,切成小块,用搅拌棒打成果泥。- 加入蜂蜜,搅拌至均匀。- 将第一层材料倒入冰棍模具至4/5的位置。
西瓜籽挑出去,然后用料理棒打的西瓜汁,加一勺白糖,预留几块西瓜切成小块备用。果肉切成了小块,准备放在雪糕模具里,然后加入西瓜汁,这样西瓜雪糕就完成了。当然如果觉得只放西瓜果肉太单调了,还可以加入果冻,棉花糖等。
自制绿豆雪糕的教程有哪些?
搅拌机或破壁机步骤:煮绿豆:绿豆洗净后加清水,大火煮沸后转小火煮至开花(约30分钟),捞出沥干。打成泥:将煮软的绿豆与糖、淡奶油(或牛奶)一起放入搅拌机,打成细腻糊状。若喜欢颗粒感,可保留部分整粒绿豆。入模冷冻:将绿豆糊倒入雪糕模具,插上木棍,放入冰箱冷冻至少6小时或隔夜。小贴士:若想省时,可直接用无糖绿豆沙(市售)替代煮豆步骤,混合糖和牛奶调匀即可。
准备食材 主要材料:一碗绿豆、45克白糖、25克糯米粉、250克牛奶。这些材料能确保雪糕既有绿豆的清香,又有足够的甜味和细腻的口感。煮制绿豆 将清洗干净的绿豆倒入高压锅中,加入适量的清水(没过绿豆半截手指即可),按煮饭键调至最高压力煮熟,直至绿豆煮至开花状态。
倒入锅中加清水(没过绿豆1cm),大火煮沸转小火煮30分钟至软烂开花。 关火后趁热拌入白糖,搅拌至溶解,静置冷却。 混合奶浆 将煮好的绿豆连少量汤汁倒入搅拌机,加入牛奶,搅打至细腻糊状(保留少许颗粒口感更佳)。 入模冷冻 将混合物倒入雪糕模具,插好木棍,轻震消泡。
将装有绿豆糊的模具放入冰箱冷冻室,冷冻至少4小时或者直到完全凝固。1 脱模享用 冷冻好的绿豆雪糕在取出时,可以先在室温下放置几分钟或者用手轻轻握住模具使其稍微融化,这样更容易脱模。也可以将模具底部浸入温水中几秒钟,帮助雪糕脱模。
入模冷冻将绿豆浆倒入雪糕模具,插上木棍,轻震去气泡。冷冻6小时以上,完全凝固后脱模即可。关键技巧去豆腥味:煮绿豆时加一小片柠檬或陈皮。口感升级:淡奶油可替换为椰浆,风味更独特。脱模技巧:冷冻前在模具内壁涂薄层食用油,或脱模前用温水冲外壳10秒。
折纸雪糕怎么做
方法一:使用正方形卡纸。首先将正方形卡纸对角折两个角,使卡纸形成一个三角形形状。接着沿中线压折,然后再将卡纸折过去,使其形成更紧凑的形状。随后,将两边沿中线折进去,再把两个小角压折出去,这一步是为了形成雪糕(冰激凌)的顶部和两侧。
把正方形折纸沿其中一条对角线对折,然后展开得到折痕。以对角线折痕一端为顶角,左右两边分别向对角线对折。然后把翻折的两个角分别往外翻折一点。翻至背面,把多出的部分向里翻折。把对角线另一端左右两边分别向对角线对折。
准备纸张并折叠:准备一张A4纸,沿短边对折出压痕,再长边对折出压痕,然后拉折到外边。折叠雪糕形状:翻转一边折到中线处,折出三等份。折上去后折出两个尖角,打开压折进去,下面的尖角也折进去。装饰雪糕:在折好的雪糕形状上画上装饰,一个可爱的捏捏雪糕就完成了。
雪糕的折纸方法如下:准备材料:一张方形彩纸。基础折叠:沿对角线折叠出十字折痕,使纸张呈现出一个“X”形状。将两边的角向中间斜折,使顶部形成一个三角形状。将这个顶部三角向下折叠一部分,为后续的步骤做准备。底部处理:将底部向背面折叠,确保折叠平整。将底部的尖角收折进去,使整体形状更加圆润。
准备材料:一张方形彩纸。基础折叠:沿对角线折叠出十字折痕,使纸张呈现为两个相等的三角形。接着,将两边的角向中间斜折,形成更小的三角形。顶部的大三角形向下折叠一部分,为雪糕的主体部分打下基础。底部处理:将底部向背面折叠,使其平整。将尖角部分收折进去,确保底部看起来整洁。
雪糕的折纸方法如下:准备材料:一张方形彩纸。基础折叠:沿对角线折叠出十字折痕,使纸张形成“X”形纹路。接着,将两边的角向中间斜折,使顶部形成一个三角形。然后,将顶部三角向下折叠一部分,为雪糕的顶部造型做准备。底部处理:将底部向背面折叠,确保折叠平整。
有什么做绿豆雪糕的教程分享?
1、倒入锅中加清水(没过绿豆1cm),大火煮沸转小火煮30分钟至软烂开花。 关火后趁热拌入白糖,搅拌至溶解,静置冷却。 混合奶浆 将煮好的绿豆连少量汤汁倒入搅拌机,加入牛奶,搅打至细腻糊状(保留少许颗粒口感更佳)。 入模冷冻 将混合物倒入雪糕模具,插好木棍,轻震消泡。 放入冰箱冷冻6小时以上,完全凝固后脱模即可。
2、打成绿豆沙(可选)喜欢细腻口感:将煮好的绿豆连汤倒入搅拌机打成泥。喜欢颗粒感:直接保留部分完整绿豆,用勺子压碎一部分。调整浓稠度 若绿豆汤较多,可倒回锅中,加玉米淀粉(先用少量水调开),小火搅拌至略浓稠(类似酸奶状),冷却后更易成型。若喜欢奶香,可加入淡奶油或牛奶拌匀。
3、准备食材 主要材料:一碗绿豆、45克白糖、25克糯米粉、250克牛奶。这些材料能确保雪糕既有绿豆的清香,又有足够的甜味和细腻的口感。煮制绿豆 将清洗干净的绿豆倒入高压锅中,加入适量的清水(没过绿豆半截手指即可),按煮饭键调至最高压力煮熟,直至绿豆煮至开花状态。
4、制作雪糕:将冷却后的绿豆泥倒入冰淇淋机中,按照机器说明操作制作雪糕。如果没有冰淇淋机,可以将绿豆泥倒入冷冻盒中,放入冰箱冷冻室。冷冻成型:将冰淇淋机中的绿豆泥按照机器说明冷冻成型,或者每隔一段时间取出冷冻盒,用叉子或者勺子搅拌一下,以防止冰晶过大,直到雪糕凝固成型。
5、家常绿豆雪糕做法(白糖版)基础版做法(保留颗粒感)处理绿豆 绿豆100克提前浸泡4小时或一夜,淘洗干净后放入锅中,加清水没过绿豆2厘米。大火煮开后转小火煮40分钟至开花软烂(或高压锅上汽后压15分钟)。调味 趁热加入50克白糖(可根据口味增减),搅拌至完全融化。
6、制作绿豆雪糕的步骤如下: 准备材料: 绿豆300克 冰糖适量 牛奶100毫升 煮绿豆: 将绿豆洗净,放入锅中,加入足够的水,大火煮开后转小火,煮至绿豆熟透变软。 制作绿豆沙: 将煮熟的绿豆放入搅拌机中,搅拌成绿豆泥。